海螺怎麼吃？注意這三個地方千萬別吞下肚子！

海螺怎麼吃:1 海螺煮熟後，可以用牙籤把海螺肉整個取出來。可以看到尾部是黑色的，黑色的部分是海螺的器官，包含沙子、腸子、排洩物等，不能食用，所以先把黑色的部分摘掉。2 在看到有綠色的部分...

海螺怎麼吃：

1 海螺煮熟後，可以用牙籤把海螺肉整個取出來。可以看到尾部是黑色的，黑色的部分是海螺的器官，包含沙子、腸子、排洩物等，不能食用，所以先把黑色的部分摘掉。

2 在看到有綠色的部分，這是苦膽，不可食用，同樣摘掉。

3 摘掉苦膽後，可以看到下面有一個鼓起的部分，這是海螺的腦，會分泌貝類毒素，不可食用，同樣摘掉。剩下的部分就可以放心食用了。