大閘蟹怎麼吃?記住有4個地方千萬不要吃
來源:時尚少女範 1.53W
大閘蟹怎麼吃?1 把蟹腿和蟹鉗掰下來。2 把小腿和尖爪掰下來。大腿兩頭的殼咬掉一點,把小腿擠進大腿殼,把大腿肉擠出來。3 用工具把蟹鉗壓碎,取出肉...
大閘蟹怎麼吃?
1 把蟹腿和蟹鉗掰下來。
2 把小腿和尖爪掰下來。大腿兩頭的殼咬掉一點,把小腿擠進大腿殼,把大腿肉擠出來。
3 用工具把蟹鉗壓碎,取出肉。
4 把螃蟹腹部小蓋子掰下來,小蓋子那邊是蟹腸和排洩物,不能吃。
5 開啟蟹蓋,可以看到蟹身兩邊的腮,也是不能吃的。
6 在蟹身中間找出一個白色六邊形的薄片,這就是蟹心,也不能吃。
7 蟹蓋嘴巴的下方是蟹胃,也是不能吃的。