湯圓能煎著吃嗎 湯圓能不能煎著吃

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湯圓能煎著吃嗎 湯圓能不能煎著吃

1、湯圓可以煎著吃。

2、每個湯圓至少要扎3-4個小孔,以防油煎過程中突然爆裂,但小孔紮好後不要輕易拿走,要做好預防意外爆裂的準備。   

3、要做油煎湯圓,當油溫在30%到40%時,把它們放在鍋裡煮,然後慢慢油煎直到它們變成金黃色。如果油溫太高或火太高,它們很容易被油煎,外面被燒焦,但裡面不熟悉。也可以把白芝麻換成黑芝麻,芝麻的用量可以根據個人喜好而定。

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