什麼東西不能柿子一起吃

柿子不能和某些食物一起吃，尤其是富含酸的食物，因為柿子中含有大量的鞣酸。當柿子與酸性食物接觸時，鞣酸會形成沉澱物，容易刺激胃黏膜，導致不適感或不良反應，例如導致腹瀉、胃脹等。

一些不宜與柿子一起食用的食物包括：

1. 酸性水果：例如檸檬、橙子、葡萄柚等酸性水果，與柿子一起食用會導致消化不良。

2. 蟹、蝦、蟹腳等富含高蛋白質的海鮮類食物，與柿子一起食用容易形成沉澱物，導致胃部不適。

3. 牛奶、豆漿、酸奶等含有酸性成分的乳製品，與柿子一起食用會引起胃部不適。

總之，為了避免不適，最好將柿子與以上食物分開食用。