新鮮白菜葉怎麼儲存時間長 新鮮白菜葉如何儲存時間長

1、貯藏白菜時，需要晾乾3~5天，白菜外葉失去水分枯萎時，撕掉黃葉，按蔬菜頭向外，蔬菜葉向內堆積，扔掉腐爛的蔬菜葉，氣溫下降後，可以延長翻轉間隔，一般可儲存到次年3月。

2、冷藏儲存：將新鮮白菜晾乾一個星期後，將根部切掉，將黃葉、老葉去除後，以保鮮膜密封，然後放入冷藏室儲存，在零度左右，溼度90%的條件下，能夠儲存2個月。