鯽魚不能跟什麼一起吃

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鯽魚不能跟什麼一起吃

鯽魚不能和柿子、山楂、芹菜、苦瓜、檸檬等食物一起食用。這些食物中含有鞣酸或維生素C,與鯽魚中的蛋白質結合後會產生沉澱物,影響消化吸收,可能引起消化不良或腸胃不適。同時,鯽魚不宜與豆腐、花生、狗肉等一起食用,以免相互之間產生不好的化學反應。

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