降低茶葉單寧的方法 降低茶葉單寧的方法是什麼

1、用清水浸泡,如用30℃的溫水浸泡效果更佳。通過清水浸泡並多次換水,可將單寧排出。補充養分。插條脫離母體扦插,往往顯得體內營養不足而影響其生根發芽,通過用5%至8%的白糖溶液浸泡數小時。

2、單寧是葡萄酒中的一種酚類物質，來自葡萄皮籽，紅葡萄酒中的澀味就是來自單寧，單寧會給口腔帶來褶皺感，這就是為什麼喝完紅葡萄酒後嘴裡會覺得乾的原因。