鍋子放油能過夜嗎能吃嗎

可以放油過夜，但是不建議長時間放置。過夜放置的油可能會變質，產生異味和有害物質。如果油沒有變質，可以食用，但是要注意使用前進行嗅覺和視覺檢查，確保油的質量安全。為了保持食用油的新鮮度和品質，最好是每次使用後即刻清洗鍋子並更換油。