菠蘿什麼不能一起吃嗎

菠蘿不應與乳製品一起食用。菠蘿中含有一種酶類物質叫作溶菌酶，它具有消化蛋白質的作用。而乳製品中含有大量蛋白質，如果與菠蘿一起攝入，則會導致乳製品中的蛋白質被菠蘿的溶菌酶分解，影響到蛋白質的消化吸收。因此，不宜同時食用菠蘿和乳製品。