炒青茶葉產地在什麼地方 炒青茶葉產地在哪裡

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炒青茶葉產地在什麼地方 炒青茶葉產地在哪裡

1、長炒青綠茶產地:長炒青亦稱“炒青”。長條形炒青綠茶。一級長炒青條索細緊顯鋒苗,色澤綠潤,香氣鮮嫩高爽,滋味鮮醇,湯色青綠明亮。分為六級是十二等。主產於浙江、安徽、江西三省,其次是湖南、湖北、江蘇、河南、貴州等省。經精製加工後的長炒青產品統稱眉茶。

2、圓炒青綠茶產地:圓炒青亦稱圓茶,茶外形顆粒圓緊,鮮葉經過殺青、揉捻、鍋炒造形後,製成的圓形炒青綠茶。圓炒青主產浙江和安徽。主要品種有“珠茶”、“泉崗輝白”、“湧溪火青”等。其中珠茶產量最多。

3、平炒青綠茶產地:平炒青:產於浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮精製和集散,成品茶外形細圓緊結似珍珠,故稱“平水珠茶”或稱平綠,毛茶則稱平炒青。

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