甘蘭菜怎樣做好吃 甘藍菜的做法

1、將瘦肉切片，大小、厚薄、多少自己決定。

2、切好蔥花，備用。

3、將甘藍菜剝去外面的老皮，沖洗一下。

4、從中間切開，取半個切成條。

5、熱鍋，倒入花生油，油熱，放蔥花熗鍋，然後放肉片煸炒。

6、下甘藍菜，大火快速翻炒。

7、倒入少量醬油醋，撒點營養鹽，翻炒均勻。

8、放少許味精，即可出鍋。