貝類和什麼不能一起吃

貝類和牛奶不能一起食用。這是因為貝類含有一種叫做蛋白酶的酶類物質，而牛奶中含有豐富的蛋白質。當貝類和牛奶一起攝入時，貝類中的蛋白酶會與牛奶中的蛋白質相互作用，導致蛋白質的消化困難，產生不良反應，如腹脹、腹痛、噁心、嘔吐等。因此，為了避免消化不良問題，最好將貝類與牛奶分開食用。