黑茶怎麼切 黑茶怎樣切才能減少碎茶

1、黑茶磚，還是壓的比較緊的，所以在撬的時候還是要注意撬茶方法的，首先我們需要一把茶刀或者茶針。把茶刀從茶磚的邊緣插入茶餅中，慢慢的把茶刀往裡面推進，撬的時候一定要注意把握力氣。

2、當茶刀推進到三釐米左右的時候，用力向外扳，這樣就會有一小塊茶葉直接跟著掉下來。之後，用同樣的方法慢慢的沿著茶餅的邊沿一層一層的撬，這樣很快慢慢的一餅磚就會被分解開來了。

3、緊壓黑茶都是按照這個套路來撬茶，剛開始可能不太順手，熟能生巧，多撬幾次就會很熟悉了。