韭菜肉怎麼做好吃又嫩 如何做韭菜肉
來源:時尚少女範 4.54K
1、食材:韭菜200g、肉絲50g、油適量、鹽少許、雞精少許、生粉少許、生抽少許。
2、韭菜洗淨,切成小段。
3、瘦肉洗淨,切成下小絲。再用生粉,生抽,鹽,攪拌均勻。
4、鍋中放油,先把肉絲放到鍋中翻炒。待熟後,盛起來另裝盤備用。
5、鍋中再次放少量的油,放入韭菜到鍋中翻炒。
6、撒入少許的鹽,翻炒均勻。
7、再把肉絲盛到鍋中,繼續翻炒均勻。
8、最後撒上少許的雞精,就可以出鍋盛盤了。
1、食材:韭菜200g、肉絲50g、油適量、鹽少許、雞精少許、生粉少許、生抽少許。
2、韭菜洗淨,切成小段。
3、瘦肉洗淨,切成下小絲。再用生粉,生抽,鹽,攪拌均勻。
4、鍋中放油,先把肉絲放到鍋中翻炒。待熟後,盛起來另裝盤備用。
5、鍋中再次放少量的油,放入韭菜到鍋中翻炒。
6、撒入少許的鹽,翻炒均勻。
7、再把肉絲盛到鍋中,繼續翻炒均勻。
8、最後撒上少許的雞精,就可以出鍋盛盤了。