紅柿子不能和什麼一起吃

紅柿子不能和豆腐一起吃，因為紅柿子中含有一種物質叫做鞣酸，而豆腐中含有大量的鎂離子，兩者相遇會發生反應產生不溶性的草酸鎂，對人體消化系統有刺激作用，容易引起胃不適。