如何儲存新鮮蓮蓬 新鮮蓮蓬儲存方法

1、將還沒剝出蓮子的蓮蓬裝進塑料袋裡，撒上足以沾溼蓮蓬的水，把袋子密封好之後放入冰箱冷藏即可。

2、將蓮子從新鮮蓮蓬中剝離出來，裝入塑料袋裡；再放進冰箱冷凍起來，最長可以儲存180天。

3、或者可以將蓮蓬裡的蓮子取出來，削去蓮子外面綠色的保護殼，再放太陽下晒乾儲存。