大米粉蒸多長時間能好吃 大米粉蒸幾分鐘能好吃呢

1、大米粉蒸15分鐘能好吃。

2、在做蒸大米粉之前，首先要將其浸泡一段時間，用冷水或者溫水浸泡，水太熱會使大米粉容易泡爛，最終成黏糊狀，影響大米粉的口感。

3、大米粉除了可以蒸著吃、還可以直接煮或者混合其他菜餚做出涼拌大米粉。放入花生米，鹽，辣椒等，潑上熱油攪拌均勻便是涼拌大米粉了。