用電飯鍋煮鵝蛋要煮多久 煮熟鵝蛋的時間

1、大約需要15分鐘。

2、鵝蛋整個過程要小火慢煮。水燒開後，要算時間。一般六分鐘後，鹹鵝蛋會變得鮮嫩，蛋黃會略呈膠狀。如果9分鐘後水從鍋裡出來，蛋清就變老了。所以水燒開後的煮蛋時間不要超過10分鐘。

3、鵝蛋是家禽鵝下的蛋。鵝蛋呈橢圓形，體積大，口感油。新鮮的鵝蛋一定要煮熟了吃。鵝蛋富含蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養成分。因為鵝蛋中有一種物質叫卵磷脂，可以幫助消化，富含蛋白質。