峨眉雪芽怎麼沖泡 峨眉雪芽如何沖泡

1、溫杯。泡飲峨眉雪芽以透明的玻璃杯為宜，茶水比1：50-60，先用沸水燙洗茶具，趁著茶杯的熱度，投入幹茶3-4g，左右搖晃幾下，激發幹茶香，然後湊近鼻子，細細品聞其清新香味。

2、沖泡。水溫以85-90度為宜，採取高衝低斟的方式，緩緩的將熱水注入茶杯中，讓茶葉與熱水均勻接觸。不需要洗茶，浸泡時間大概1-2分鐘，待茶葉舒展開來，即可慢慢飲用。

3、品茗。出湯後先聞香，再觀察湯色，以及觀察葉底。然後小口品飲，品嚐峨眉雪芽清醇淡雅的滋味，飲後可感覺到回味甘甜，齒頰留香。一杯飲至三分之一茶湯剩餘時，可添水再泡一杯。