鮑魚不能和什麼水果一起吃

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鮑魚不能和什麼水果一起吃

鮑魚不能和柑橘類水果一起吃,例如橙子、檸檬、柚子等。這是因為柑橘類水果中含有豐富的維生素C,而鮑魚中含有一種酶,能夠破壞維生素C的作用,使其失去營養價值。因此,同時食用鮑魚和柑橘類水果會導致維生素C的損失,降低兩者的營養價值。

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