烤螃蟹烤箱溫度和時間多少

烤螃蟹的烤箱溫度和時間會根據個人喜好和食譜而有所不同。以下是一種常見的烤螃蟹的方法：

1. 將烤箱預熱至180攝氏度。
2. 在螃蟹體內切幾個小口，以便熱氣能夠進入。
3. 將螃蟹放在烤盤上，刷上橄欖油和調味料（例如鹽、胡椒、大蒜醬等）。
4. 將螃蟹放入預熱的烤箱中，烤約15-20分鐘，直至螃蟹殼變成橙紅色。
5. 烤好後取出螃蟹，讓其稍微冷卻一下。
6. 可以根據個人喜好，加入檸檬汁、蒜泥醬等調味品。

請注意，以上時間和溫度僅供參考，具體烤制時間還需根據螃蟹的大小和烤箱的效能進行調整。建議在烤制過程中不斷觀察螃蟹的變化，確保其烤熟而不過熟。