蝦粥怎麼煮才好吃 蝦粥的做法

1、食材：沙蝦一斤，米100g，鹽適量，香菜一根。

2、沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗淨切寸短。

3、砂鍋放水燒開，放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒。

4、煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜。