辣椒和蔥花怎麼做蘸料 用辣椒和蔥花怎麼製作蘸料

1、先把蒜末、小米椒、蔥花、白芝麻、辣椒面放在一個小碗中，再把熱油澆在上面，熱油不能一次倒進去，應該分2-3次倒進去，倒上熱油後，都得攪拌均勻了。

2、把熱油分多次倒進去後，再來調味，加上生抽、香醋、蠔油、食鹽、雞精、白糖，這6種調味品，這樣做出來的蘸料口感鮮美又入味。