螺螄粉是哪的特產 哪裡的特產是螺螄粉

1、螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的一種特色美食，屬於小吃米粉這一類，口味辣、爽、鮮、酸、燙，是柳州地區有名的美食之一。

2、螺螄粉是來自廣西壯族自治區柳州市的特色名小吃，用到了柳州特有的軟韌爽口的米粉，裡面加入了豐富的配料，有酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔幹、鮮嫩青菜等等，做出來的螺螄粉具有鮮、酸、爽、燙的特點。螺螄粉味道鮮美而且獨特，色澤鮮豔，有紅紅的辣椒油，還有綠油油的青菜，讓人垂涎欲滴。