開口大板慄需要煮多久才熟 板栗直接煮還是開口煮

1、開口大板栗需要大火煮15分鐘，然後轉為小火熬製5分鐘即可。這樣做出來的板栗又好吃又煮得很熟。

2、需要注意的是，板栗最好是冷水下鍋煮沸，最好不要直接用熱水煮板栗，同時我們可以生吃板栗，也可以熟吃板栗，但是最好不要吃半生不熟的板栗，這樣對我們的腸胃不太好。

3、板栗直接煮或者開口煮都可以，但是開口煮的板栗更容易煮熟，並且煮好的板栗非常好剝殼。也可以保證在剝殼的時候不會損傷果仁，可以剝出完整的板栗仁。

4、板栗是一種原產於我國的著名堅果之一，並且品質優良，營養豐富，是世界群慄之冠，板栗可以生吃、炒食或者煮食。