栗子需要煮多久 板栗用水煮需要煮多久

1、板栗用水煮，需要煮20分鐘左右。

2、煮板栗的小竅門：在板栗的外殼上劃一道口，水先燒開後再下板栗，20分鐘即可。需要和熱水一起下鍋。如果和冷水一起下鍋，皮不容易剝。

3、普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，經過15分鐘左右，換小火，最小火再煮15分鐘。

4、用高壓鍋煮法：把栗子放在高壓鍋裡，不要放的太多，略微放點水，慢小火10多分鐘就好。