香蕉和什麼不能一起吃夜宵

香蕉與柿子不能一起吃夜宵。因為香蕉中含有豐富的澱粉酶，而柿子中含有一種物質叫鞣酸，這兩者混合在一起會產生一種凝固物質，容易引起胃部不適，甚至造成胃石症。所以，最好避免把香蕉和柿子一起作為夜宵的搭配。