雞湯隔水燉需要燉多久

雞湯隔水燉的時間取決於雞肉的大小和燉的濃度，一般來說，燉雞湯需要1.5至2.5小時。大火煮沸後一般轉小火燉煮，可以嘗試不同的燉煮時間來確定最適合的口感。