如何煮海鮮粉才好吃 怎麼煮海鮮粉

1、食材：大蝦200克、花甲200克、米粉200克、生菜100克、芝麻油適量。

2、好久沒吃大蝦和花甲咯，今天去菜市買回來，趕時間做午飯，煮粉是最快的啦。

3、用牙籤挑去大蝦腸子，去掉蝦殼和蝦便。

4、花甲買回後，用清水泡一個小時。

5、煮開一鍋水，大蝦入鍋30秒後澇起。

6、接著花甲也用開水撩30秒後，撈起。

7、另起鍋燒開水，加入米粉，加入青菜，加入大蝦和花甲，大火繼續煮一分鐘，加入適量食鹽。

8、盛入盤中後，直接加入適量的芝麻油。香噴噴的鮮美的海鮮粉開吃。