雞屠宰後怎麼保鮮存放兩年 雞屠宰後保鮮存放的方法

1、可以把整隻雞存放在家裡冰箱的冷凍區,這樣可以完整儲存3個月。冷凍的時候,我們可以把雞肉裝在袋子裡,防止冰箱有異味。如果空之間的空間足夠,建議不要切成小塊冷凍儲存,否則容易流失營養。

2、雞肉加工後,用家用抽真空機將雞肉裝入袋中進行抽真空空,然後存放在陰涼避光的地方,可以實現短期存放。