家常麵條怎麼做好吃 麵條怎麼做再也不怕孩子挑食

1、鍋裡水開，把溼麵條抖開放篦子上蒸15分鐘。

2、芹菜摘掉葉子，蔥和芹菜杆切段，大蒜切片，豬肉切片，肥瘦分開。

3、鍋裡倒油，放入肥肉煸出油來放入瘦肉翻炒。

4、放入花椒茴香，再放入蔥薑蒜和芹菜杆。

5、倒入生抽老抽適量。

6、倒入蒜薹翻炒。

7、放鹽和十三香適量，添一碗半水燒至蒜薹變軟。

8、把多餘湯汁舀出，滴兩滴香油。

9、把蒸好的麵條放在菜上，把湯汁均勻澆到麵條上。

10、灑入芹菜葉，小火把湯汁燜幹，把菜和麵條拌勻即可。

方法/步驟

鍋裡水開，把溼麵條抖開放篦子上蒸15分鐘。

芹菜摘掉葉子，蔥和芹菜杆切段，大蒜切片，豬肉切片，肥瘦分開。

鍋裡倒油，放入肥肉煸出油來放入瘦肉翻炒。

放入花椒茴香，再放入蔥薑蒜和芹菜杆。

倒入生抽老抽適量。

倒入蒜薹翻炒。

放鹽和十三香適量，添一碗半水燒至蒜薹變軟。

把多餘湯汁舀出，滴兩滴香油。

把蒸好的麵條放在菜上，把湯汁均勻澆到麵條上。

灑入芹菜葉，小火把湯汁燜幹，把菜和麵條拌勻即可。