吃完蟹要多久才能吃柿子

通常情況下，吃完蟹後應該等待至少兩小時才能吃柿子。這是因為蟹肉含有較高的蛋白質，而柿子中含有鞣酸。鞣酸與蛋白質結合會產生一種沉澱物，可能導致消化不良。因此，如果在吃完蟹後立即吃柿子，可能會引起胃部不適。等待兩小時後，蟹肉在胃中基本上已經被消化，此時再食用柿子就不會對消化系統造成負擔。