豬肝蒸多久才熟

豬肝一般需要蒸30分鐘至1小時才能完全熟透。具體時間取決於豬肝的大小和厚度，建議使用溫度計進行測量，確保達到至少165°F（74°C）的內部溫度，以殺死任何細菌。另外，豬肝應與適當的調料一起蒸制，以增加口感和風味。