燉骨頭湯需要燉多久

燉骨頭湯的時間可以根據不同的配料和個人口味而有所不同。一般來說，燉骨頭湯的最佳時間範圍在2-4小時之間。這樣可以確保骨頭的營養充分釋放出來，同時也能使湯汁的口感更加醇厚。如果使用慢燉鍋，可以選擇較長的時間進行燉煮，以確保骨頭湯的味道更加濃郁。