凍飯和菜一起煮好嗎

凍飯和菜可以一起煮，但要注意一些細節。首先，將凍飯解凍至室溫，不要將凍飯直接放入熱水或煮鍋中，以免影響煮菜時的溫度。其次，如果有時間，最好事先將凍飯在微波爐或蒸鍋中加熱一下，這樣可以更好地保持飯粒的質地和口感。最後，在烹飪過程中，可以先煮熟菜餚，再加入凍飯進行翻炒或混合煮熟，這樣可以使飯粒更均勻地受熱，並使菜餚和飯粒更好地融合在一起。