自制粉絲儲存方法 自制粉絲如何儲存

1、乾燥儲存，可置於常溫下，不可加熱，避免受潮，但需要多通風，以免黴變或生蟲。

2、抽真空儲存法，將粉絲放入真空袋中抽真空，一般以4個真空袋為宜，因為真空袋只需要用5分鐘即可封口，將封口後的粉絲置於儲存環境中，根據粉絲的粗細程度，抽真空時間一般在30到60分鐘，具體以袋子大小而定。

3、冰箱冷藏，冰箱溫度不宜太低，2-5攝氏度即可。