姜放多久不能吃 姜放多長時間就不能吃了

1、生薑可以放1-3個月，之後可能就不能吃了。

2、生薑存放時，要保持環境的通風陰涼，保證生薑本身的水分不過分流失，不至於使生薑發芽或變得乾癟。

3、剛買回來的生薑，應先晾晒幾日，將表面的水分蒸發乾淨，再用報紙包好儲存，這樣儲存的生薑，可以保鮮1-3個月。

4、生薑別名有姜根、百辣雲等，姜的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥，性溫，其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強。