買回來的大蒜儲存方法 買回來的大蒜如何儲存

1、使用冰箱進行冷藏購買回來新鮮的大蒜放到冰箱中，你先把大蒜外面的幾層皮給剝乾淨，只留裡面最薄的那一層皮。剝好之後把大蒜放入一個有蓋子保鮮膜密封良好的盒子當中，再放入冰箱的冷藏室就可以了。這種方式大概可以讓大蒜保持兩個月的時間都是新鮮的。操作也非常的簡單，但是最好還是要儘快食用，以保證它純正的口感。

2、可以把新鮮的大蒜放入到一個開口的瓶子當中，然後你把它掛到一個通風陰涼的地方，最好是不要被太陽直接照射，這樣的話可以更好的儲存，不然非常容易發生變質。把大蒜懸掛起來可以使它更好的通風，從而達到一個把它晾乾的效果。保持一個長時間儲存的效果，但是還是要定期檢查一下他有沒有被腐爛的跡象。

3、可以把大蒜放在醋裡面或者是酒裡面進行儲存，進行脫皮之後的大蒜酊可以把它淹死在酒裡，這樣的話可以達到長時間的儲存效果，並且可以帶來一個很好的口感。如果家庭裡面有白葡萄酒或者是紅酒的話，可以使用這種方式進行醃醋大蒜，在玻璃瓶中裝上去皮的蒜瓣，然後根據你自身的喜好口味，來進行選擇是放酒還是放醋注意的是一定要使容器中的液體淹沒過蒜瓣，然後再進行密封放進冰箱。想吃的時候可以隨時進行食用用這樣的方式可以使大蒜儲存到四個月左右。