帶魚冷凍時間久發黃能吃嗎 帶魚放冰箱發黃能吃嗎

1、帶魚放冰箱發黃是不能吃的，因為帶魚表面發黃，其實說明可能由於儲存不當或者中途存在解凍的情況，導致魚肉表面氧化變質了，吃了可能會影響腸胃健康。而一般沒有變質的帶魚，表面一般是銀白色或者是灰白色。

2、降低膽固醇：帶魚中富有大量的脂肪酸，可以起到降低膽固醇的作用。不僅能減低血脂，還能對大腦發育起到很好的效果。而且帶魚的表面具有治療白血病，胃癌的作用。經常食用帶魚還可以營養五臟；

3、降壓：帶魚中富有鎂元素，不僅可以降血壓，降血脂，還可以營養血管，經常服用帶魚，可以預防高血壓，心腦血管方面的疾病。經常吃帶魚還可以起到護髮的作用，推薦給身邊的肥胖患者，可以有效的預防高血壓；

4、預防癌症：帶魚中含有預防癌症的硒，碘元素，可以預防疾病，尤其是身體缺碘，會引起大脖子病。經常食用帶魚，還可以促進身體的發育，補充身體內營養物質，所以食用帶魚是很好補充礦物質的方法。