飲食 海鰻怎麼燒才美味好吃 新鮮海鰻魚怎麼做好吃 來源:時尚少女範 1.88W 1、材料:鰻魚、鹽、糖、酒、醬油、油、姜、蔥、蒜。 2、鰻魚洗淨,用鹽稍稍碼一下,切塊。 3、熱油鍋下蔥薑蒜煸香,鰻魚入鍋稍炸。 4、加酒和醬油大火煮5分鐘,轉小火燜20分鐘。 5、加鹽,糖上色,出鍋。 好吃 海鰻 燒才 鰻魚 美味