寧波烤青菜的家常做法 寧波烤青菜的家常做法介紹

1、準備材料。小青菜1000克，五花肉100克。青菜洗淨備用，肉洗淨切成大片備用。

2、將青菜和肉一起放入鍋內，加入適量的水、醬油、桂皮、大茄、辣椒、白糖開大火燜煮。

3、鍋開後轉入慢火一直燜煮，菜熟後收幹湯汁即可。