青菜肉絲湯的家常做法 青菜肉絲湯家常的做法

1、材料：青菜500克，肉絲50克，木耳少許，油、澱粉、鹽、雞精適量。

2、青菜洗淨切段，木耳泡發，肉絲用溼嫩肉粉醃15分鐘。

3、起鍋熱油煸炒青菜和木耳片刻。

4、放2碗水燜煮3分鐘。

5、放肉絲劃散，湯沸騰時放鹽和雞精調味即可。