大蝦怎麼清洗最乾淨 大蝦如何清洗最乾淨

1、放大盆裡面先將大蝦沖洗乾淨。

2、剪去無用的長鬚和腳(蝦的腳一般沒多少肉)。

3、用剪刀剪去蝦頭上硬的地方。

4、用牙籤穿入蝦，除去頭皮的第二節處。

5、扯出蝦線的一半。

6、再小心的輕輕一扯，另一半就會出來。

7、用牙籤穿在頭上的硬殼處沖洗雜質。