年糕要炸多久才熟 年糕炸多長時間能熟

1、年糕要炸2-3分鐘能熟。

2、年糕本來是由糯米粉製成的，本身就是熟的，所以在炸年糕的時候時間不用太長。炸年糕具體的炸的時間和年糕的厚度以及火候的大小都有關係。年糕越厚，炸的時間越長。判斷年糕是否熟，可以看看是否變軟，年糕變軟，就表示已經炸熟。