燉大肉需要燉多久

燉大肉的時間會根據具體大小和型別的肉以及燉肉的方法而有所不同。一般而言，燉大肉需要至少燉煮1-2個小時，甚至更長時間，以確保肉變得柔軟嫩滑，熟透並吸收了調味料的味道。最好的方法是密封鍋或慢燉鍋，使肉能夠慢慢燉煮，並在低溫下持續煮沸。