菠菜能不能和西葫蘆一起炒

菠菜和西葫蘆可以一起炒。菠菜炒西葫蘆是一道常見的家常菜，而且兩者搭配在一起口感豐富，味道鮮美。一般來說，可以先將西葫蘆切片或切絲，熱鍋加油，爆炒西葫蘆片或絲，然後加入洗淨的菠菜，翻炒至菠菜稍微變軟即可。調味時可以加入適量的鹽、生抽等，根據個人口味調整。