關於肉豆須的時尚百科
1、肉豆須為多年生、纏繞藤本。全株幾無毛,莖長可達6米,常呈淡紫色。2、羽狀複葉具3小葉;托葉基著,披針形;小托葉線形,長3-4毫米;小葉寬三角狀卵形,長6-10釐米,寬約與長相等,側生小葉兩邊不等大,偏斜,先端急尖或漸尖,基部近截平。...
1、食材:土豆一個、木耳適量、雞蛋2個、蔥花適量、辣椒適量、薑片適量、鹽適量、雞精適量、老抽適量。2、雞蛋打散、蔥花備好,木耳泡好後成撕小朵。黃瓜切片。3、將油倒入鍋中,依次放入花椒,薑片,辣椒,蔥花爆香,倒入雞蛋,煎至...
1、做法一用料:木耳1把、雞蛋2個、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、肉100克、料酒1勺、醬油1勺、蠔油1勺、鹽適量、澱粉1勺、醋幾滴、香油幾滴。肉切片備用!雞蛋炒熟備用。木耳提前泡好!胡蘿蔔,黃瓜切片。起鍋,燒油,蒜蔥熗鍋。加入肉...
1、食材:豬裡脊肉100克,雞蛋2個,黃瓜半根,黑木耳6朵,料酒適量,水澱粉適量,生抽適量,蔥適量,蒜適量,植物油適量,醬油適量,白糖適量,食鹽適量。2、豬裡脊肉切薄片,加料酒、生抽、水澱粉醃製十幾分鍾。3、雞蛋打散,黃瓜切菱形片,黑木耳用...
1、食材準備:豬肉,木耳,黃瓜,雞蛋,胡蘿蔔,澱粉,鹽,雞精,生抽。2、木耳泡發;3、黃瓜,胡蘿蔔去皮切片;4、豬肉切片;豬肉片加少許生抽醃製半個小時,醃好後用澱粉裹勻;5、木耳焯水瀝乾;雞蛋打散,入鍋炒熟;鍋中倒油,下豬肉片快速炒熟即可盛出...
食材:龍鬚苗、水、花生油、食鹽;1、首先將買回來的龍鬚苗,清洗乾淨。2、之後鍋中放入一小碗水,煮沸後加入適量的花生油和食鹽。3、接著,我們將將清洗乾淨的龍鬚苗倒進鍋中。4、然後開大火,將龍鬚苗快速翻炒變軟。5、最後,將...
1、主料:黑木耳適量、土雞蛋適量、裡脊肉適量、青瓜適量、胡蘿蔔適量。2、黑木耳清水泡發,青瓜、胡蘿蔔等清水洗淨。3、將裡脊肉切片,放適量澱粉、蛋清,用手抓均勻。4、黑木耳切小塊,青瓜、胡蘿蔔切片。5、雞蛋加適量水、...
1、材料:瘦肉150克,雞蛋2個,黃瓜50克,幹木耳5克,幹黃花菜5克,香蔥1棵,生薑1小塊。調料:食用油60克,香油1小匙,醬油1小匙,料酒2小匙,精鹽1小匙。2、將瘦肉洗淨切片,雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。3、幹木耳、幹黃花菜用溫水泡10分鐘,充分...
1、在做木須肉的時候,大家一定要用五花肉。把買回來的五花肉清洗乾淨,切成絲狀,放入碗中備用。把準備好的胡蘿蔔清洗乾淨,切成片狀,放入碗中備用。把準備好的黃瓜清洗乾淨,切成片狀,放入碗中備用。2、把準備好的黑木耳放入碗...
1、先將生雞蛋打撒下鍋煮熟盛出預留。2、將土豆去皮切條放到水裡預留。3、將黑木耳放到開水發開展泡開清洗預留。4、生豬肉切條預留製做:將鍋內加點油,將蔥蒜和絲襪高跟鞋一起放進鍋內煸炒,等肉發白時,放進炒土豆絲開展翻...
1、食材:豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。2、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。3、幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切成長2...
1、豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。2、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。3、幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切成長2釐米...
1、材料:豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。2、做法:將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切成長...
1、準備豬瘦肉100g、木耳50g、胡蘿蔔100g、黃瓜200g、花椒10g等食材。將黃瓜切成菱形片,木耳撕成小片,胡蘿蔔切片,豬肉切成薄片。將豬肉放入料酒,鹽,水澱粉抓勻,放入油拌勻。熱鍋涼油,放入花椒粒炸香後撈出,放入肉片滑散,放入...
1、豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。2、做法:將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切成長2釐...
1、準備豬瘦肉、木耳、黃瓜等食材。2、黃瓜切成菱形片,木耳撕成小朵,胡蘿蔔切成菱形片,豬肉切薄片。3、將豬瘦肉放入料酒,鹽,水澱粉抓勻,放入油攪拌均勻。熱鍋涼油,放入花椒,炸香後撈出,放入肉片滑散,放入蔥,炒出香味,放入料酒和...
1、豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。2、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。3、幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切成長2釐米...
1、用料:麵粉2斤,鹽,姜五錢,蔥結三根,味精五分,芝回麻油五錢,木耳二兩,雞蛋答2個,廋肉5兩。2、將麵粉和水揉好成團。將木耳用熱水泡開切絲備用,雞蛋打散加鹽放好,廋肉切絲備用。3、將面揉好,擀成細條下鍋,起鍋後過冷水裝碗。4、先...
1、用冷水將木耳和黃花分別浸泡1小時,泡發後洗淨,木耳用手撕成片,黃花切成段,大蔥切片,黃瓜刷淨後切成菱形片。2、將豬裡脊切成薄片,用料酒和澱粉抓拌一下,醃製5分鐘。3、雞蛋打散,加一點清水和幾滴料酒。4、鍋中倒入油,大火加...
1、食材:五花肉、雞蛋、木耳、胡蘿蔔、黃瓜。2、在做木須肉的時候,大家一定要用五花肉。把買回來的五花肉清洗乾淨,切成絲狀,放入碗中備用。把準備好的胡蘿蔔清洗乾淨,切成片狀,放入碗中備用。把準備好的黃瓜清洗乾淨,切成片...
1、偏向於孩子角度,關於探求事物,探究真理以及追求創新,質疑權威,挑戰前輩。2、偏向於父親角度,抓住本質,分清主次,明確目標,順從自然,遵循客觀規律。3、俯視材料,進而整體著眼,諺語本身包含的哲理,互相借力互助互生的,類似於哲學...
1、木須肉的木須指的是雞蛋的意思。2、木須肉也可稱呼為木樨肉或苜蓿肉,其主要原料有豬肉、雞蛋、黃花菜、黃瓜、木耳等。雖然不同地區的原料和烹飪方法可能略有不同,但其製作方法和原料都比較簡單。木須肉的口味鮮美、...
1、木須肉原名木樨肉,是一道常見的特色傳統名菜,屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜,俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成,因炒雞蛋色黃而碎,類似木樨而得名。2、清人樑恭辰在其《北東園筆錄·三...
1、主料:黃花菜50g、五花肉200g。輔料:油適量、鹽適量、老抽適量、姜適量。2、將晒乾的黃花菜用溫水浸泡2小時以上。3、撈出瀝乾水份。4、五花肉先帶皮的,洗淨。5、切小塊備用。6、姜切成小片備用。7、熱鍋下油,炒薑片。8...
1、食材:黃花菜、黑木耳、豬瘦肉、香蔥。2、黑木耳用水浸泡洗淨,黃花菜稍浸泡,濾幹。3、豬瘦肉切薄片拍鬆,加細鹽、黃酒拌勻。4、植物油2匙,用中火燒熱油,倒人肉片稍炒斷生。5、再倒入木耳、黃花菜同炒,加細鹽、黃酒適量。6...
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