關於擂蛋的時尚百科
1、食材：雞蛋10gr，花椒少許，大料1個，香葉1片，桂皮1小塊，鹽適量，老抽1大勺，生抽1小勺。2、把雞蛋洗淨入水中煮熟。3、煮蛋期間，另備鍋準備小料，加水燒開煮5分鐘。4、雞蛋剝去外皮後用快一點的刀子在雞蛋表面劃幾刀。5、然後放到...
1、材料：大青椒皮蛋一枚、大蒜、香油、香醋、醬油。2、把青椒洗乾淨，鍋裡放一點點油，小火慢慢地煎，直到青椒變軟，皮慢慢地剝離。3、準備好大蒜和皮蛋，皮蛋最好剝好後用開水漂一下，也可放點豆豉，味道應該會更好。4、辣椒煎得變...
1、擂棗是酸棗擂制而成，又稱醬果酸棗粒是江西湖南的地方特產，具有酸甜可口，增加食慾的功效。2、酸棗粒也叫擂棗這個名字和製作過程有關，擂有研磨的意思，製作的過程中，南酸棗蒸過後冷卻用筷子或棍子研磨，使骨肉分離，這一步是一...
1、擂組詞語：（1）擂鼓、大吹大擂、擂臺、打擂臺、擺擂臺、自吹自擂、擂鼓篩鑼、發擂。（2）擂天倒地、打擂、擂搥、擂鼓吶喊、擂主、擂槌、擂捶、擂鼙、擂鼓鳴鑼。（3）賭擂、擂石車、攻擂、擂家漢、擂磚、擂家、擂堆、對擂、擂木...
1、[擂]léi研磨：擂成細末。打：擂鼓。自吹自擂。2、[擂]lèi〔擂臺〕比武所搭的臺子，如“擺擂擂”。“打擂擂”。3、擂臺[lèitái]：舊時比武所搭的臺子。4、發擂[fālèi]：指起更打鼓。也指啟明定昏。...
1、擂茶是將茶葉以及其它原料放入擂體中研磨後沖泡的飲品，其別名為三生湯，主要原料有綠茶、香草、黃花、香樹葉等，要經過洗淨、燜煮、發酵、晒乾等工序製備而成，並且擂茶的原產地在我國的廣西省揭西縣。2、擂茶在我國的主...
1、食材：茄子1個，紅辣椒2個，火腿腸1根，食用油適量，鹽適量，生抽適量，耗油適量，雞精適量，十三香適量。2、先煮茄子，茄子切成小長條，下鍋水煮，熟了後撈出來，瀝乾水份，戴上手套將茄子的水份擠出來，如果家裡有蒸鍋，茄子直接蒸熟就好，擂茄子，...
1、首先需要準備的是口徑約50釐米且內壁有粗密溝紋的陶製擂缽和山楂木或油茶樹幹加工製成的約85釐米長的擂棍，以及炒熟的花生、茶葉、芝麻、薄荷。2、把茶葉、芝麻和花生倒入茶缽裡，為了研磨得夠細，需要先加入少量的開水...
擂辣椒皮蛋的做法如下：材料:-鴨蛋皮蛋-幹辣椒適量-蒜瓣適量-生薑適量-醬油適量-雞精少許-鹽適量-白胡椒粉適量-食用油適量步驟:1.鴨蛋皮蛋用清水洗淨後，放入鍋中加水，加入適量鹽，煮沸後繼續煮10-15分鐘。然後將煮熟的皮蛋...
1、食材：皮蛋4個，青辣椒250克，大蒜籽6粒，生抽1勺，香油1勺，食鹽1克，檸檬半個。2、皮蛋剝去外殼，清洗乾淨並瀝乾水分備用，大蒜用刀拍扁去皮備用；3、選用肉質厚的辣椒品種，城裡沒有柴火杜，可用煤氣灶替代。將辣椒直接放入煤氣灶火口...
1、應該是鑼鼓喧天。鑼鼓喧天，漢語成語，拼音是luógǔxuāntiān，意思原指作戰時敲鑼擊鼓指揮進退，後多形容喜慶、歡樂的景象。表示聲音巨大，場面熱鬧。2、出自元·尚仲賢《單鞭奪槊》。3、元·尚仲賢《單鞭奪槊》第四折：“...
1、【所需食材】辣椒適量、四個皮蛋、姜、蒜各適量。2、將採摘回來的新鮮辣椒，用水清洗乾淨，摘去每個辣椒蒂。支上柴火、放上網架，將辣椒一個個整齊地擺放在網架上面，聽到柴火吱吱的聲音，注意及時翻面，不要烤焦了。3、聞到...
1、皮蛋4個，青辣椒250克，大蒜籽6粒，生抽1勺，香油1勺，食鹽1克，檸檬半個2、蛋剝去外殼，清洗乾淨並瀝乾水分備用，大蒜用刀拍扁去皮備用。3、選用肉質厚的辣椒品種，城裡沒有柴火杜，可用煤氣灶替代。將辣椒直接放入煤氣灶火口上，開啟...
擂茶缽是一種傳統的臺灣飲料，也稱作“抹茶冰淇淋”，由抹茶、花生、糯米、糖、牛奶、紅豆等食材攪打而成，通常用刨冰機進行攪打，製成一種綿綿軟滑、清爽可口的飲品。擂茶缽不僅口感獨特，也具有豐富的營養價值，含有豐富的維生...
1、食材：青辣椒5個、皮蛋3個、植物油適量、鹽適量、生抽適量、小米椒3個、姜5克、大蒜2掰。2、把青辣椒洗淨切大小一樣的塊，也可以切稍微大一些，這樣煸炒出來比較有口感，小米椒也洗淨切小丁。3、皮蛋去殼切塊，姜切絲，香蔥洗...
1、擂茶是養生茶飲；擂茶主要成分是綠茶、黃花、香樹葉、香草、牽藤草。擂茶就是把茶葉、芝麻、花生等原料研磨後衝開水喝的養生茶飲。2、擂茶製作材料較少，只是放些細茶葉、花生和熟芝麻，還有的會準備米丁、炒米子或炒過...
1、“擂”[lèi]：擂臺。[léi]：研磨。打；敲擊。2、“擂”組詞：打擂臺、擂臺、自吹自擂、擂鼓、大吹大擂、打擂、擂主、擂缽、擺擂臺、吹擂、擂槌、擂木、擂盤珠、擂鼓鳴金、擂磚、擂鼙、擂擊、擂天倒地、擂石、擂鼓篩鑼、...
1、主料：辣椒8個、皮蛋2個、大蒜3瓣。2、辣椒放入鍋中；3、用鍋鏟不停按壓；4、煎至表面微焦；5、撕去黑皮；6、將蒜末、辣椒、皮蛋放入碗中，用倒入2勺生抽、2勺醋、少許鹽、一丟丟糖；7、用擂錘、擀麵杖或者勺子壓成泥，然後裝盤即...
1、擂的讀音：lèi、léi。2、擂léi，異體字：攂。研磨：擂成細末；擂米粉。打：擂鼓；自吹自擂；擂了一拳。催促：擂進度；擂任務。3、擂lèi，擂臺比武所搭的臺子：打擂；守擂；擂主。擂（讀音roe）農具，擂木。平耙。用以碎土。...
1、首先準備好材料辣椒、皮蛋、香菜、大蒜，配料鹽、醋、胡椒粉、香油、味精。我們先把材料清洗乾淨，把大蒜切末，香菜稍稍切小就好。2、把鍋洗乾淨，放入一點油，待油加熱，放入辣椒，用小火慢慢的煎，讓水分慢慢的變幹。3、我們在...
1、原料：皮蛋、辣椒2、配料：大蒜、香蔥。3、調料：鹽、生抽、香油、雞精。4、準備皮蛋四個，辣椒用手掰段，辣椒一定要選用那種土辣椒特別辣的。5、大蒜用擂缽擂成蒜末。6、皮蛋一個切成四瓣備用。7、擂好的蒜沫備用。8、辣椒...
1、擂缽，拼音léibō。2、擂缽，研碎物品的缽子。使用人口較多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、贛等地的交界處，在湘、黔、桂三地交界處擂缽是家中必備的容器。3、倒錐體，一般30～40公分高，缽口約40公分經。也有比較小的，高約10公...
1、食材：幹茶葉50g，芝麻25g，花生米25g，黃豆25g，大米25g，花生油10g，鹽15g。2、把花生米、黃豆、白芝麻、黑芝麻、大米用鍋分別炒熟。3、茶葉用開水浸泡30分鐘左右撈出。把炒熟的材料放入擂茶罐裡。4、花生米去皮，把炒熟的材料...
1、擂的組詞：擂鼓、大吹大擂、擂臺、自吹自擂、打擂臺、擺擂臺、擂搥、擂鼓吶喊、打擂、擂主。2、擂鼓，讀音為léigǔ，漢語詞語，意思是急擊鼓。3、大吹大擂，漢語成語，讀音為dàchuīdàléi，意思是許多樂器同時吹打。比喻大...
1、擂缽léibō〖motarandpestle〗承受杆弄碎的深碗形木容器。2、擂攂lèi【名】擂臺〖arena;ringforboxingcontest〗。如:打擂。3、擂臺lèitái〖ring;arena〗∶舊時比武所搭的臺子，〖challenge〗∶比賽中的挑戰。擺...
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