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1、bha是食品新增劑。BHA作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由於其熱穩定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用。2、BHA因為加熱後效果保持性好,所以是目前國際上廣泛使用的抗氧化劑之一,也是中國常用的抗氧化...
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