關於油麥的時尚百科
萵筍和油麥菜可以一起吃。它們都是常見的蔬菜，營養豐富且味道鮮美。可以將它們一起炒或者放入湯中烹飪，既可以增加口感的豐富度，又可以提供更多的營養成分。無論是炒菜還是煮湯，萵筍和油麥菜的搭配都可以相輔相成，為你的健...
1、清炒油麥菜（1）食材：油麥菜500克，食鹽4克，味精2克，蔥5克，植物油適量。（2）油麥菜洗淨切成5釐米左右的段。（3）炒鍋內放入底油加蔥花爆香，下入油麥菜翻炒至塌秧（時間不要太久）。（4）最後撒入少量的鹽和味精即可出鍋！2、蒜蓉炒油麥菜（1）食材...
1、原料：油麥菜300克，蒜末20克。輔料：鹽、味精各適量、蔥、蠔油（沒有的話可以用老抽代替）。2、蒜切成蒜蓉，蔥切蔥花，油燒至8成熱，下蔥花和部分的蒜蓉熗鍋，出味後下油麥菜，快速翻炒。3、然後加入些許蠔油或老抽（如果用老抽，加的量...
1、食材：油麥菜400克，蠔油適量，食用油15克，五香粉2克。2、準備好油麥菜，摘洗乾淨。3、洗好的油麥菜從中間斷開，控幹水分備用。4、鍋中倒入食用油，放入五香粉。5、油八分開，放入油麥菜煸炒。6、油麥菜炒成翠綠色。7、出鍋裝盤，...
1、春播1～3月棚內育苗，標準棚築2畦，中間開1條溝，深翻築畦，澆足底水，種子撒播畦內，覆蓋籽泥，以蓋沒種子為度，平鋪塑料薄膜，一般10～15天出苗，逢陰雨低溫時間出苗更長些。齊苗後揭除地膜，通風換氣，白天要防高溫傷苗，晚上防凍害。2、夏播...
1、油麥菜的營養雖然非常的豐富，而且比較全面，但是它的熱量卻非常的低，每一百克油麥菜中所含的熱量大概在十五大卡。2、這種熱量是非常低的，所以如果平時想要減肥的人不妨吃一些油麥菜，不僅不用擔心會長胖，而且還可以起到很...
1、用小蘇打。可以用小蘇打倒入盆中，加入清水稀釋成蘇打水，放入油麥菜進行浸泡，可以起到清潔作用。2、用果蔬洗潔精。還可以用果蔬洗潔精，滴入幾滴在盆中，加水稀釋後，放入油麥菜，也可以起到清潔作用。3、用麵粉。可以將油麥...
1、將油麥菜清洗乾淨備用。2、取適量豆豉備用。3、將大蒜切末備用。4、熱鍋後倒入適量油，然後倒入大蒜和豆豉，翻炒幾下至聞到蒜香味。5、倒入油麥菜，翻炒均勻。6、大火翻炒至熟即可加入小半勺鹽，再翻炒均勻就可以出鍋裝盤...
1、油麥菜擇洗乾淨，切成七八釐米長的段；將蒜剁成蒜末備用；鍋內放油爆香花椒撈出，放入一些蒜末炸香；下油麥菜，快速翻炒幾下；炒到油麥菜碧綠將剩餘的蒜蓉全部加入，調入鹽和味精即可。2、在平時搭配葷菜的同時，最愛炒上一個蒜蓉油...
1、食材：油麥菜適量、辣椒適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量。2、油麥菜切掉根部，掰開葉子洗淨切成三段。3、辣椒切成段，蒜切碎備用。4、開大火倒入適量油，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。5、將切好的油麥菜放入鍋中翻炒幾下，加入...
1、原料：油麥菜300克，蒜末20克。輔料：鹽、味精各適量、蔥、蠔油（沒有的話可以用老抽代替）。2、蒜切成蒜蓉，蔥切蔥花，油燒至8成熱，下蔥花和部分的蒜蓉熗鍋，出味後下油麥菜，快速翻炒。3、然後加入些許蠔油或老抽（如果用老抽，加的量...
1、原料：油麥菜200g、蒜2-3瓣、芝麻醬40g、紅糖15g、生抽10ml、鹽1g、溫水40ml-50ml、醋10ml、香油10ml、白芝麻適量。2、油麥菜洗淨切成手指長的段；蒜切末。3、將除芝麻外的所有調料放入小碗混合，攪拌均勻；調好的碗汁中...
油麥菜涼拌是一道簡單又美味的菜餚。下面是一個常見的做法：材料:-油麥菜適量-蔥花適量-大蒜適量-辣椒適量-生抽適量-醋適量-鹽適量-白糖適量-花生油適量步驟:1.將油麥菜洗淨切成適當大小的段，將蔥花、大蒜剁碎備用。辣...
1、春播1～3月棚內育苗，標準棚築2畦，中間開1條溝，深翻築畦，澆足底水，種子撒播畦內，覆蓋籽泥，以蓋沒種子為度，平鋪塑料薄膜，一般10～15天出苗，逢陰雨低溫時間出苗更長些。齊苗後揭除地膜，通風換氣，要防高溫傷苗，晚上防凍害。2、夏播4～6月...
1、選擇良種夏季種植油麥菜與其它季節最大的不同在於種子選擇上，夏季選種突出抗熱性，即品種要優質高產，抗病，耐熱。不然選春秋用種，種子不會發芽出苗，既是免強出芽，也長不好菜葉。2、播期要選準播期是油麥菜高產與否的關鍵，一...
油麥菜和木耳可以一起吃。它們可以作為一道菜進行搭配烹飪，也可以一起製作涼拌菜。油麥菜具有豐富的營養，含有維生素C和葉酸等，而木耳富含纖維、蛋白質和多種維生素。它們一起食用可以豐富菜餚的口感和營養價值。...
1、原料：油麥菜450克、大蒜籽三瓣、豆豉一小湯匙、雞粉半小湯匙、白糖小半湯匙。2、先把油麥菜切成二段，再清洗乾淨，控水備用。3、再把油麥菜切成段，把大蒜籽去皮切碎備用。4、鍋燒七成熱放適量花生油，把蒜放下去小火煸出...
1、麥菜搭配什麼菜有營養：油麥菜+芝麻醬：油麥菜和芝麻醬一起吃有一定補充鈣質的作用。2、油麥菜+辣椒：油麥菜和辣椒一起吃能開胃，促進消化吸收。3、油麥菜+冬瓜：油麥菜和冬瓜一起吃可以潤腸通便，有利於人體的消化與吸收，對減...
1、油麥菜禁忌人群：有胃炎、泌尿系統疾病、尿頻、胃寒的人慎食。2、油麥菜的營養價值：富含大量維生素A、維生素B1、維生素B2的同時，還含有鈣、鐵、硒等多種人體不可或缺的微量元素。油麥菜營養豐富、口感鮮嫩，生熟皆可食...
1.清炒油麥菜材料：-250克油麥菜-2湯匙食用油-2瓣大蒜，切碎-1湯匙生抽-1/2茶匙鹽做法：1.將油麥菜洗淨，瀝乾水分。2.熱鍋中加入油，待油熱後加入蒜末炒香。3.加入油麥菜翻炒，炒至變軟。4.加入生抽和鹽，繼續翻炒均勻。5.炒熟後即...
1、別名油蕒、香水生菜。菊科萵苣屬，原種產於地中海沿岸。一年生或二年生草本。鬚根系，莖短縮，有乳汁，葉互生，長橢圓形至披針形，全緣至羽狀深裂，基部具披針形葉耳，抱莖，味微苦或無，頭狀花序，花黃色。發芽適溫及生長適溫10~25℃，性...
1、經常吃油麥菜不僅可以緩解失眠，還可以緩解緊張的神經，讓人放鬆！2、生菜（油麥菜）即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。3、功效：生菜有清肝利膽和養胃的功效。生菜纖維較白菜多，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減...
1、促進血液迴圈油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液迴圈的作用。2、有助於睡眠因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效，可以將其榨成汁，睡前飲用。3、減肥油麥菜所...
油麥菜和雞蛋是可以一起炒的。你可以將油麥菜洗淨切段，雞蛋打散，然後將兩者一起放入熱鍋中炒熟。你可以根據個人口味加入適量的鹽和其他調料來調味。這道菜既營養豐富又味道美味。...
1、炒油麥菜要用焯水。2、在炒油麥菜之前一定要將油麥菜放入鍋中進行焯水，在焯水之前一定要事先往鍋中加入少許食用鹽和食用油，那樣油麥菜下入鍋中焯水之後還可以保持住油麥菜的翠綠色。但最重要的一點是焯水的時間不宜...
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